王记桂林米粉是广西桂林米粉的老字号，至今已有20年的历史，桂林米粉是广西著名的特色小吃，正宗的桂林米粉香郁爽口，健康营养，桂林米粉的汤水由大骨熬制，卤水近30种香料熬制而成，也正是如此，深受当地人民的喜爱，到过桂林的朋友都对桂林米粉赞不绝口，如此美味的小吃，适合全国各地的朋友，现在桂林米粉正逐步向全国各地遍地开花。并带动了许多的创业者走上了至富的道路。 桂林米粉的美味，主要来源于卤水，卤水是桂林米粉的精髓，真正掌握桂林米粉卤水熬制的师傅并不多，千万不要天真的以为在店家打工就可以学到真正的本领，这是店家吃饭