新郑汴京啤酒有限公司位于新郑市西关工业区，是新郑市唯一一家啤酒生产企业，总投资1.2亿元，设计规模10万吨， 2008年4月，戊子年皇帝故里拜祖大典前夕一次性试车成功，所产“蓝晶”系列啤酒被黄帝故里拜祖大典组委会确定为“黄帝故里拜祖大典指定用酒”。 公司主要生产设备均从国际著名公司引进，糖化、发酵系统全部采用微机自动化控制，技术装备处于国内先进水平。目前主导产品有“蓝晶”系列清爽、冰纯、爽啤、纯啤、小麦啤、金小麦、特制11、金典12、精制小麦啤、金菠萝和蓝晶金纯等啤酒，不仅填补了我市酒类生产的空白，而且产